Abbinamenti golosi: tamagoyaki e Soave Classico

Il tamagoyaki: una classica ricetta giapponese Da quando sono tornata dal Giappone mi è venuta voglia di sperimentare un po' in cucina. Ho sempre evitato di riempirmi di ingredienti che rischiano di essere utilizzati una sola volta, ma mi sono…

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Frittatine a forma di muffin ai bruscandoli

Fingerfood perfetto per un picnic Era da tanto che volevo fare un bel picnic in mezzo a un prato, e lo scorso weekend ci sono finalmente riuscita. Cosa ho portato da mangiare? Volevo assolutamente utilizzare i bruscandoli, ossia i germogli…

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