L’arte di fare il gelato secondo Stefano Dassie

Tappa fissa per i buongustai La gelateria artigianale Dassie di Treviso è una tappa obbligatoria per moltissimi amanti del buon gelato. E visto che a noi piacciono le cose buone, siamo andati a intervistare il suo...artigiano! Inizialmente volevamo parlarvi di…

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Il meglio di Torino in tre giorni

Torino, una bellissima città spesso sottovalutata L'anno scorso ho avuto la fortuna di visitare Torino in due diverse occasioni: un weekend ad agosto e uno a ottobre, per conoscere le colleghe del Pinkclub. Nella seconda occasione abbiamo avuto una guida…

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Il Raboso Piave: un’affascinante acidità

Esiste un piccolo grande gioiello nella produzione vitivinicola veneta: il Raboso. Si parla in realtà non solo di “un” vino ma anche un intero territorio, quell'affascinante parte di pianura trevigiana attraversata dallo storico fiume Piave. Al Raboso e alla sua…

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Ristorante Il Borghetto: la vera Sicilia nel piatto

Un tesoro nascosto a Taormina A Taormina c'è un ristorante diverso da tutti gli altri, che vede unite la passione dei suoi giovani proprietari alla qualità degli ingredienti. Sto parlando del Borghetto, proprio fuori da Porta Catania. Io stessa l'ho…

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