Tre idee per gite fuori Tokyo

Tre mini fughe dalla capitale Siete a Tokyo e avete diversi giorni a disposizione: che fare? Nell'articolo che ho scritto questo mese per il Pinkclub vi parlo di tre gite da fare in giornata fuori dalla capitale nipponica. Sono tutte…

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Gita in giornata da Kyoto: visitare Amanohashidate

Il ponte del cielo, una delle tre vedute più famose del Giappone Era da molto tempo che volevo vedere con i miei occhi Amanohashidate (letteralmente "ponte del cielo"), e a novembre dell'anno scorso finalmente ci sono riuscita! Insieme all'arcipelago di Matsushima…

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Hitachi Seaside Park: un tripudio di fiori

La primavera in Giappone La primavera giapponese è di una bellezza disarmante. Da sud a nord l'intero paese si tinge di rosa: i primi a fiorire sono i pruni, seguiti dai ciliegi. È uno spettacolo che rapisce chiunque: vi ritroverete…

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Karē raisu: il curry giapponese

Un piatto arrivato per mare Quando si parla di cucina giapponese, il curry non è certamente la prima cosa che ci viene in mente. Eppure il classico karē raisu (riso al curry) è uno dei piatti più amati dagli abitanti dell'arcipelago nipponico. Pare…

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