Profumo di cioccolato Quale modo migliore di iniziare la giornata se non con un dolcetto fatto in casa? Soprattutto adesso che inizia a fare freddo, il cioccolato è particolarmente confortante. Spinta dalla voglia di trovare la ricetta dei brownies perfetti,…
La mia triste infanzia senza pangoccioli Ebbene sì, come la maggior parte delle merendine, ho scoperto i pangoccioli verso i 18 anni. Mia mamma era per la merenda sana, quindi ero la bambina triste con un frutto, o al massimo…
Anche quest'anno il Natale è arrivato, siete pronti alla staffetta tra pranzi, cene, merende e cioccolate calde? Io ho già dato inizio alle danze con una festicciola natalizia di cui a breve condividerò degli spunti per i vostri menù delle…
Vi capita mai di provare una ricetta ispirati unicamente dal nome? È il mio caso con questi biscotti: hanno un nome che letteralmente significa "impronta del pollice", che non fa altro che spiegare il modo in cui vengono fatti: si preme…
Quando ho fatto questi muffin non sapevo come sarebbero venuti. Avevo in mente l'accoppiata matcha/cioccolato, ma volevo dei muffin belli soffici e umidi dentro; allora mi è venuto in mente un'altra ricetta che faccio spesso, in cui si mette il…
Frollini semplici per ogni occasione Sono ormai settimane che tutti gli italiani si stanno preparando per la Pasqua, la seconda festività più importante dell'anno, dopo il Natale. È bellissimo vedere in queste occasioni la ricchezza e la varietà delle nostre…
Ricetta per i cookies perfetti Ultimamente ho voglia di cioccolato, così ho rifatto una ricetta ormai super collaudata di Sarah del blog Fragola&Limone, che più di una volta mi ha dato ispirazione. Lei a sua volta ha rielaborato una ricetta…
Regalo goloso per Natale Non acquisto spesso libri di ricette, ma quando lo faccio è perché proprio non riesco a resistere. Un investimento che non ho mai rimpianto è stato Regali golosi di Sigrid Verbert: pieno di ricettine sfiziose per dei regali…