Antipasto o contorno semplice e sano L’hummus lo mangerei un giorno sì e l’altro pure: questa crema di ceci tipica della cucina Read More
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Le polpette più famose del Medio Oriente I falafel sono uno dei piatti mediorientali che preferisco in assoluto. Sono delle fantastiche polpette Read More
Hummus, una parola una garanzia: la crema di ceci protagonista indiscussa della cucina medio-orientale, il companatico ideale per iniziare un pasto, il Read More
La farinata, versione francese Oggi vorrei condividere con voi la prima di tante ricettine ispirate alla mia parentesi provenzale: si tratta della Read More
