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Birre artigianali che incontrano specialità alimentari

DegustaCena a tutta birra Abbinare delle ottime birre artigianali a delle altrettante ottime specialità alimentari, è quello che con Valeria ci siamo divertiti a fare lo scorso martedì! Abbiamo messo insieme il Birrificio Artigianale Veneziano e le irresistibili golosità di…

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Come scegliere la birra giusta: basta dire il colore?

Bionda, rossa, nera...? Il mio amico Dario Bona è mastro birraio presso il Birrificio Artigianale Veneziano di Maerne, più noto semplicemente come B.A.V. Mi insegna sempre un sacco di cose sulla birra artigianale! Durante una recente visita al birrificio, mi…

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