Vini da dessert: 5 bottiglie da provare

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Vini da non sottovalutare Diciamoci la verità: quanti vini da dessert ci sono nella nostra cantina? Sicuramente meno di altri, di rossi importanti, prosecchi, o bianchi leggeri. I vini dolci sono spesso sottovalutati, ma rappresentano l’abbinamento perfetto con i dessert,…

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Tre giorni a Bordeaux, la perla della Nuova Aquitania

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L'incubazione di questo articolo è stata lunga e sofferta. Ho iniziato a lavorarci a febbraio, e a luglio finalmente mi sono decisa a pubblicarlo. Il lockdown mi ha tolto la capacità di esprimermi attraverso la scrittura, ma mi ha restituito…

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Tornare a viaggiare dopo il lockdown: speranze e sogni nel cassetto

Di viaggi, progetti e libertà La parola libertà ha assunto tutt'altro sapore in questi mesi, ed è destinata a mutare di nuovo. Cerchiamo di ridarle la forma di prima, forse al momento facciamo fatica e per quanto la distendiamo non…

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