Specialità regionali: il pane carasau Oggi abbiamo creato un gustoso fingerfood per parlarvi del pane carasau, e insieme agli amici di Acino Read More
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Tradizioni regionali: fiori da mangiare La ricetta di oggi è una prelibatezza di stagione che si usa preparare nella mia zona. A Read More
Belle scoperte A una settimana dallo scorso Vinitaly 2018 ho elaborato una serie di preferenze tra i vini rossi degustati in questa edizione da Read More
Se li sentite nominare non lo direste mai, ma alcune parole o modi di dire di uso comune potrebbero indicare proprio delle Read More
Durante le feste stappiamo sempre almeno una buona bottiglia di spumante, ma a volte quando andiamo a comprare le scorte per il Read More
Cari amici, è giunta l’ora di stendere le idee sui prossimi menù che accompagneranno le vostre feste natalizie e ho deciso di Read More
Mi piace tantissimo l’idea che alcune tipologie di vino siano particolarmente predisposte a farsi aspettare un po’ di tempo per arricchire il Read More
Se vi è rimasta ancora un po’ di voglia di zucchine quando andate a fare la spesa, eccovi una ricetta perfetta per Read More
