Shortbread alla lavanda: Provenza, burro e fantasia

Shortbread che profumano di Provenza In questo periodo non faccio che vedere foto di persone in vacanza in Provenza, sotto al sole e tra immensi campi di lavanda...questo mi ha messo addosso una voglia di partire davvero indicibile, ma dovrò…

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Latti da mangiare 4.0 incontra l’India: il nostro menù “Namasté”

La nostra proposta per il contest della Storica Fattoria il Palagiaccio Le ricette che vi proponiamo oggi sono molto particolari, perché create in occasione del contest Latti da mangiare 4.0, indetto dalla Storica Fattoria Il Palagiaccio, nella zona del Mugello.…

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Abbinamenti golosi: cheesecake alle fragole e Manzoni Moscato

Cheesecake e Moscato, l'abbinamento perfetto Torna la rubrica Abbinamenti golosi fatta in collaborazione con Acino Nobile, ma stavolta vi parliamo un dolce! La ricetta di oggi La cheesecake è uno dei dolci che preferiamo in assoluto in estate: è fresca…

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Bicchierini a strati con kiwi, ricotta e fragole

Frutta, ricotta e fiocchi d'avena Questi bicchierini sono nati ispirandoci al Mystery Basket di marzo e aprile, che prevede tanti buoni ingredienti primaverili. Dopo aver proposto i cestini alle erbette abbiamo voluto fare anche una ricetta dolce. Dalla combinazione di…

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