Tradizioni veneziane: il dolce di San Martino

La leggenda di San Martino L'11 novembre cade una ricorrenza quasi dimenticata: la Festa di San Martino. Fa riferimento a Martino di Tours, un soldato dell'Impero Romano. La leggenda narra che una sera Martino incontrò un viandante seminudo mentre cavalcava…

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Biscottini profumati al lime e rosmarino

Agrumi e rosmarino, un'accoppiata sempre azzeccata La ricetta che vi propongo oggi è semplice, ma così buona che è diventata la mia colazione preferita. Si tratta di biscotti di frolla con scorza di agrumi grattugiata e rosmarino tritato. Trovo che…

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