Nigellando: Zuppa di patate dolci, zenzero e arancia

Nuovo ricettario, nuova zuppa! Mi sono fatta un regalo, un regalo pesante e pieno di ricette da provare. Sto parlando di Simply Nigella, un libro che ho già riempito di etichette perché voglio provare tutto! La filosofia di questo libro…

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Schiacciata siciliana alla parmigiana

Uno dei principali street food siciliani Dopo essermi fatta una cura a base di rosticceria siciliana, non potevo non provare a riprodurla a casa! Iniziamo quindi con la ricetta della schiacciata (scacciata) catanese, una sorta di torta salata farcita. Gli…

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