L’allegria nel piatto con tre ingredienti La ricetta di oggi è di una semplicità estrema, ma non è forse vero che less is Read More
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Delizie al caffè Oggi avevo voglia di utilizzare il caffè nell’impasto della pasta frolla per realizzare dei biscottoni ripieni di nocciolata. Essendomi Read More
Un antipasto sfizioso e primaverile In questi giorni sono in vena di esperimenti, spinta dalla voglia di piatti diversi dal solito. Ormai Read More
Korokke: la versione giapponese delle crocchette In Giappone ci sono diversi cibi da mangiare al volo o ideali per una cena informale Read More
Una valida alternativa alle patatine: le chips di cavolo Queste chips di verdure sono nate dalla curiosità di provare qualcosa di diverso Read More
Il tamagoyaki: una classica ricetta giapponese Da quando sono tornata dal Giappone mi è venuta voglia di sperimentare un po’ in cucina. Read More
Le cose semplici sono le migliori, resto di questa idea. Ecco perché adoro i crostini (o bruschette): perché mi ricordano i classici Read More
Ebbene sì, il primo articolo del 2018 è una bella zuppa calda e confortante in questi giorni di freddo. Avete festeggiato bene? Read More